Tomatenketchup
Kalorien pro Portionen: 20 kcal
Zutaten für 2 Portionen
- 2 TL Tomatenmark
- 3 TL Apfelessig
- 1 TL Zitronensaft
- 1/4 TL Sellerie-Salz
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1/4 TL Senf (ohne Zucker)
- Prise geriebene Muskatnuss
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- Süßungsmittel
Zubereitung
- Alle Gewürze im Apfelessig und Zitronensaft auflösen.
- Tomatenmark hinzufügen und gründlich mischen.
- Um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, kann man noch etwas Flüssigkeit in Form von Zitronensaft, Essig oder ein wenig Wasser zufügen.
Tipp
Passt gut zu Rindfleisch oder Hamburgern.
Bild
![TK selbstgem.](/sites/default/files/2021-06/Tomatenketchup%20selbstgem..jpg)